胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,可加强肠道的蠕动,从而利膈胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,能增

2天前  天津博大公司专业生产食品等专用小包装硅胶干燥剂,为膨胀30倍,并具有较强的阳离子交换能力和吸附能力那么,硅胶干燥剂吸水后会变成什么样的呢,有些什么

4天前  乳山市虹洋食品有限公司 公司主营:即食海带,即食海蜇,盐渍海蜇,盐渍海带,即食因为它的主要成分褐藻胶不易溶于水,然而当水中含有碱性时,褐藻胶会吸水膨胀而

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(2) 具有吸水膨胀功能,增加粪便体积,从而稀释肠道内有害物质的浓度及降低其吸收(一) 营养素的种类及含量 当评定食品中某营养素的营养价值时,应对其

6天前  催芽用温热水(温度洗脸水差)把种子浸泡3～10个时直到种子吸水并膨胀起来对于帖子标题日常生活绿色食品种在楼顶蔬菜朝天椒 精华理由日常生活绿色食品种在楼顶

本品特别适宜生产千页豆腐、鱼豆腐、蛋白素肉、蛋白休闲食品、蛋白凝胶食品等吸水膨化2030分钟,使胶粒完全吸水膨胀,无硬芯,然后加入斩拌机中斩拌均匀再按

魔芋中含有多种营养成份,被誉为减肥食品、抗癌食品.以魔芋为主料加工而成的雪魔芋葡甘聚糖 吸水膨胀体积增大,干扰癌细胞代谢 黏蛋白 减少体内胆固醇积累,预防

在冷冻食品的各种解冻方法中,水解冻存在的问题有食品中的可溶性物质流失、食品吸水后膨胀、被解冻水中的微生物污染等。()此题为判断题(对,错)。请帮忙

水溶性薄膜是利用水溶性材料吸水膨胀而分裂成水和二氧化碳的性质制成的材料,目前参考答案:中等含水食品 点击查看答案进入题库练习 填空题 食品包装的保护性功能

(4)充饥减fei:魔芋是低热食品,其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀,可增大原体积的30～100倍,因而食后有饱腹感,可用于zhi疗tang尿病,也是理想的jian

3天前  蛋、米、面等呈酸性食品的功能,并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收果胶摄入人体内吸水膨胀,体积可增大为原来的10倍,容易使人产生饱感,并

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民间对魔芋有这样的传言:吃5斤瘦10斤,说魔芋是一种非常理想的减肥食品,一、拥有非常强大的吸水膨胀力 魔芋有非常强大的吸水膨胀力 葡甘聚糖是一

返回 中级农产品食品检验员题库 更多 题目类型:[单选] 当稻米中直链淀粉含量在()时,蒸煮时吸水率高,体积膨胀率大,糊化温度高,米饭蓬松,较硬。

3天前  它们能吸水膨胀,迅速扩大体积,帮你增强饱腹感,还可以刺激肠道蠕动,帮你规律排便魔芋粉做成的各种食品口感爽脆,本身没啥味道所以想配什么吃都很合适

6天前  众所周知的魔芋是一种减肥食品,因为魔芋热量低,脂肪含量低,含糖量也低,而膳食魔芋中的葡甘露聚糖和膳食纤维被人体摄入后,在人体的肠胃中吸水膨胀开

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在方便食品中的应用 方便面中添加一类糊化温度低、成膜性好、保水性好、黏度高吸水性强:提高面粉的吸水量,在和面形成面筋的过程中,淀粉吸水后膨胀

我想做凤爪系列的食品,用什么东西可以把油炸过的凤爪泡大,让其吸汁,求懂得大师解答万分感谢 求教大师用什么添加剂(在不违法的情况下)可以让肉类膨胀吸

3天前  《食品化学》练习题答案 副本_理学_高等教育_教育专区。成都大学食品科学与它有三个阶段:可逆吸水阶段:水分进入淀粉粒的非晶质 部分,体积略有膨